Довідка про стан виноградних насаджень України на 1 вересня 2024 року
Довідка про стан виноградних насаджень України на 1 березня 2023 року
Published: 10.03.2023 y., 14:58 | Author: Кузьменко Артем
У лютому на території півдня України утримувалась переважно тепла та нестійка погода. За даними спостережень метеорологічного посту при ННЦ “ІВіВ ім. В.Є. Таїрова” середньомісячна температура повітря склала +2,4 ⁰С, що на 2,6⁰С вище середніх багаторічних значень. Причому у першій декаді середня температура повітря становила 1,1 ⁰С морозу, у другій декаді середня температура підвищилась до 2,3 ⁰С тепла, а у третій декаді потеплішало до 4,6 ⁰С. Максимальна температура повітря на початку третьої декади досягала +15 ⁰С морозу. Кількість опадів за місяць склала всього 7 мм, або 21% від норми.
Перезимівля виноградників добра, пошкодження зимуючих вічок не перевищують рівні, які можуть зменшувати врожайність. В даний час виноградарські господарства продовжують обрізування кущів і згрібання обрізків, окремі приступили до ремонту шпалери та “сухого” підв’язування лози.
У поточному сезоні обрізку кущів треба проводити на звичайну плодову ланку без зміни норми навантаження. Для плодоношення вибирати добре визрілі пагони з товщиною 7-12 мм. На кордонних формах кущів плодові стрілки слід обрізувати на довжину:
3-4 вічка на сортах Голубок, Подарунок Магарача, Регент, Пифос, Одеський чорний, Іллічівській чорний ранній, Мускат одеський, Восторг, Августин;
3-5 вічок – Аліготе, Фетяска, Загрей, Ароматний, Одеський сувенір, Ланка, Дністровський рожевий, Молдова;
4-6 вічок – Первенець Магарача, Антей магарацький, Рубін таїровський, Біанка, Шардоне, Кардишах, Мускат жемчужний, Аркадія, Флора, Кишмиш лучистий, Шасла біла, Аттила, Оригінал, Сурученський білий;
5-7 вічок – Каберне Совіньйон, Бастардо магарацький, Мерло, Сільванер, Тельті курук, Мускат гамбурзький;
5-8 вічок – Сухолиманський білий, Піно чорне, Піно сіре, Сенсо;
6-8 вічок – Віоріка, Сапераві, Ркацителі, Совіньон зелений, Рислінг рейнський, Трамінер рожевий, Мускат Оттонель, Іршаї Олівер, Карабурну, Італія, Мєчта, Агадай.
Рекомендуються агротехнічні заходи зі збереження вологи у ґрунті – слід виконати ранньовесняне боронування міжрядь навесні при «дозріванні ґрунту». Перші культивації міжряддя проводити з мінімальною глибиною обробітку, не глибше 6-8 см. Передбачити боротьбу з бур’янами, в тому числі у спосіб обробітку гербіцидами.
Дані обстежень виноградних насаджень свідчать про збереженість досить високого інфекційного зимуючого запасу збудників хвороб та шкідників винограду. У поточному сезоні слід очікувати розвитку всіх головних шкідників і хвороб винограду, в особливості – рослиноїдних кліщів, гронової листокрутки, сисних шкідників, мілдью, оїдіуму, чорної плямистості, антракнозу, альтернаріозу, комплексу гнилей (переважно білої та сірої).
Розв’язати проблему оптимізації фітосанітарного стану виноградників щодо шкідливих організмів слід виходячи із запланованих заходів щодо захисту насаджень на весь сезон вегетації. Необхідно скласти систему захисних заходів з урахуванням розвитку шкідливих об’єктів в минулому році для кожного окремого масиву насаджень та заздалегідь придбати в достатній кількості засоби захисту рослин.
Наразі на виноградниках необхідно звернути увагу на захист винограду від рослиноїдних кліщів, які починають активізуватися вже при температурі +7…+8 ºС. При переході середньодобової температури повітря через 10 °С слід провести профілактичну обробку, використовуючи масляні емульсії – Препарат 30Д з 2,5% концентрацією робочого розчину або Еко Ойл Спрей (1,5-2,0 л/га), які дозволять сформувати тонку рівномірну захисну плівку препарату та утримуються на рослині понад три тижні, що забезпечить надійний захист проти зимуючих стадій різних шкідників, в т. ч. проти щитівок, які в останні роки починають поступово заселяти виноградники. Препарати мають скоріше профілактичну, а не викорінюючу дію, тому їх слід застосовувати до розпускання, або в період набубнявіння бруньок.
Не пізніше першої декади квітня слід провести обробку («обмивку») кущів мідьвмісними препаратами, що буде гарною профілактичною основою захисту виноградних насаджень від багатьох хвороб, таких як мілдью, антракноз, чорна плямистість, інфекційне засихання кущів та ін.
Для захисту виноградників від бур’янів у ранньовесняний період рекомендуємо застосовувати гербіцид ґрунтової дії для досходового і післясходового контролю бур’янів – Люмакс 537,5 SE, с. е. (3,5–4,0 л/га), який має пролонговану дію та ефективно контролює ріст бур’янів протягом 10–12 тижнів навіть у нестабільних кліматичних умовах.
Перезимівля виноградників добра, пошкодження зимуючих вічок не перевищують рівні, які можуть зменшувати врожайність. В даний час виноградарські господарства продовжують обрізування кущів і згрібання обрізків, окремі приступили до ремонту шпалери та “сухого” підв’язування лози.
У поточному сезоні обрізку кущів треба проводити на звичайну плодову ланку без зміни норми навантаження. Для плодоношення вибирати добре визрілі пагони з товщиною 7-12 мм. На кордонних формах кущів плодові стрілки слід обрізувати на довжину:
3-4 вічка на сортах Голубок, Подарунок Магарача, Регент, Пифос, Одеський чорний, Іллічівській чорний ранній, Мускат одеський, Восторг, Августин;
3-5 вічок – Аліготе, Фетяска, Загрей, Ароматний, Одеський сувенір, Ланка, Дністровський рожевий, Молдова;
4-6 вічок – Первенець Магарача, Антей магарацький, Рубін таїровський, Біанка, Шардоне, Кардишах, Мускат жемчужний, Аркадія, Флора, Кишмиш лучистий, Шасла біла, Аттила, Оригінал, Сурученський білий;
5-7 вічок – Каберне Совіньйон, Бастардо магарацький, Мерло, Сільванер, Тельті курук, Мускат гамбурзький;
5-8 вічок – Сухолиманський білий, Піно чорне, Піно сіре, Сенсо;
6-8 вічок – Віоріка, Сапераві, Ркацителі, Совіньон зелений, Рислінг рейнський, Трамінер рожевий, Мускат Оттонель, Іршаї Олівер, Карабурну, Італія, Мєчта, Агадай.
Рекомендуються агротехнічні заходи зі збереження вологи у ґрунті – слід виконати ранньовесняне боронування міжрядь навесні при «дозріванні ґрунту». Перші культивації міжряддя проводити з мінімальною глибиною обробітку, не глибше 6-8 см. Передбачити боротьбу з бур’янами, в тому числі у спосіб обробітку гербіцидами.
Дані обстежень виноградних насаджень свідчать про збереженість досить високого інфекційного зимуючого запасу збудників хвороб та шкідників винограду. У поточному сезоні слід очікувати розвитку всіх головних шкідників і хвороб винограду, в особливості – рослиноїдних кліщів, гронової листокрутки, сисних шкідників, мілдью, оїдіуму, чорної плямистості, антракнозу, альтернаріозу, комплексу гнилей (переважно білої та сірої).
Розв’язати проблему оптимізації фітосанітарного стану виноградників щодо шкідливих організмів слід виходячи із запланованих заходів щодо захисту насаджень на весь сезон вегетації. Необхідно скласти систему захисних заходів з урахуванням розвитку шкідливих об’єктів в минулому році для кожного окремого масиву насаджень та заздалегідь придбати в достатній кількості засоби захисту рослин.
Наразі на виноградниках необхідно звернути увагу на захист винограду від рослиноїдних кліщів, які починають активізуватися вже при температурі +7…+8 ºС. При переході середньодобової температури повітря через 10 °С слід провести профілактичну обробку, використовуючи масляні емульсії – Препарат 30Д з 2,5% концентрацією робочого розчину або Еко Ойл Спрей (1,5-2,0 л/га), які дозволять сформувати тонку рівномірну захисну плівку препарату та утримуються на рослині понад три тижні, що забезпечить надійний захист проти зимуючих стадій різних шкідників, в т. ч. проти щитівок, які в останні роки починають поступово заселяти виноградники. Препарати мають скоріше профілактичну, а не викорінюючу дію, тому їх слід застосовувати до розпускання, або в період набубнявіння бруньок.
Не пізніше першої декади квітня слід провести обробку («обмивку») кущів мідьвмісними препаратами, що буде гарною профілактичною основою захисту виноградних насаджень від багатьох хвороб, таких як мілдью, антракноз, чорна плямистість, інфекційне засихання кущів та ін.
Для захисту виноградників від бур’янів у ранньовесняний період рекомендуємо застосовувати гербіцид ґрунтової дії для досходового і післясходового контролю бур’янів – Люмакс 537,5 SE, с. е. (3,5–4,0 л/га), який має пролонговану дію та ефективно контролює ріст бур’янів протягом 10–12 тижнів навіть у нестабільних кліматичних умовах.