Поки на виноградниках завершується збір урожаю, у наших виноробів уже в розпалі не менш відповідальний етап — створення дослідних партій вина 🍇🍷 Кожен зразок проходить свій шлях. Десь процес тільки набирає обертів, десь уже видно перші результати, а десь винороби ще шукають той самий оптимальний технологічний варіант. Саме на цьому етапі особливо цікаво спостерігати, як…
Зібрали останній у цьому сезоні урожай білого технічного винограду — сорту Загрей. Це відносно новий сорт селекції ННЦ «ІВіВ ім. В. Є. Таїрова», який був створений у межах селекційної програми «Стійкість плюс Якість». Складне походження сорту забезпечує йому високий рівень адаптивності, а значна частка генів Vitis vinifera — високу якість продукції. Загрей — білий технічний…
24 липня на багаторічних виноградних насадженнях проведено четверту планову захисну обробку. Її метою є попередження розвитку та поширення основних грибних хвороб винограду, збереження здорового листкового апарату й забезпечення належних умов для достигання врожаю. До складу бакової суміші увійшли препарати на основі металаксилу, цимоксанілу, пенконазолу та дифеноконазолу, а також прилипач для підвищення ефективності й рівномірності нанесення…
Упродовж періоду цвітіння науковці відділу селекції здійснюють контрольовані схрещування винограду шляхом запилення стерилізованих суцвіть пилком інших сортів. Такі роботи проводяться з метою створення нових високопродуктивних столових та технічних сортів та форм винограду, які поєднуватимуть цінні господарсько-біологічні ознаки батьківських форм. Під час виконання селекційних робіт особлива увага приділяється добору батьківських пар, що мають високий потенціал щодо…
Впродовж 22–26 травня науковці відділу селекції, генетики та ампелографії Інституту провели комплекс робіт з ремонту виноградників та посадки щеплених саджанців з метою поповнення гібридного фонду, що включає гібридний та селекційний розсадники, клонодослідні ділянки та колекційні насадження. Також було закладено мікроматочники перспективних сортів та форм. Під час виконання робіт було здійснено підготовку посадкових місць та висаджування…
25 квітня на багаторічних виноградних насадженнях ННЦ «ІВіВ ім В.Є. Таїрова» проведено весняну культивацію міжрядь із використанням трактора Т-70 та культиватора КРГ-2,8. Агротехнічний захід здійснюється з метою видалення сегетальної рослинності, закриття вологи в ґрунті після опадів, покращення повітряного режиму ґрунту та створення оптимальних умов для подальшого росту і розвитку виноградних рослин. Розпушування верхнього шару ґрунту…
22 квітня на ділянках багаторічних насаджень винограду Інституту було проведено першу захисну механізовану обробку, спрямовану на профілактику поширення основних хвороб виноградної лози. Захід виконано відповідно до агротехнічних рекомендацій з урахуванням поточних погодних умов та фенологічного стану рослин. До складу бакової суміші входив препарат на основі хлорокису купруму (350 г/л), який забезпечує ефективний захист від комплексу…
Фахівці ННЦ «ІВіВ ім. В.Є. Таїрова» власними силами успішно завершили один із найвідповідальніших етапів догляду за виноградниками — обрізування лози. За цими словами — колосальна робота та масштаб: 🍇 150 сортів і форм власної селекції 🍇 850 колекційних сортів 🍇 124 клони 36 сортів 🍇 17 гектарів плодоносних виноградників Це не просто площі — це…
27 березня директор ННЦ «ІВіВ ім. В.Є. Таїрова» Ірина Ковальова та Голова правління спідки «АПАО» Денис Кравцов підписали меморандум про наміри співпраці, що відкриває нові можливості для розвитку агропромислового комплексу південного регіону України. Підписання документа є важливим кроком у налагодженні партнерських відносин між науковою установою та бізнесом, спрямованих на реалізацію напрямів спільної діяльності. У межах…
Попри те, що виноград — культура, яка потребує уважного та дбайливого ручного догляду, сучасні технології дозволяють значну частину робіт виконувати механізовано, підвищуючи ефективність і якість обробітку. Наразі тривають активні роботи у виноградниках: обробка міжрядь та рядів для розпушення ґрунту; покращення аерації та водопроникності; видалення сегетальної рослинності; формування оптимальних умов для росту та розвитку рослин. Окрему…
English