«Золоті» фрукти: як холодна весна вплине на врожай та ціни? Інтерв’ю завідувачки сектору з підготовки наукових кадрів Irina Ishcenko

Сьогодні будемо говорити про те, що цікавить абсолютно кожного з нас. Будемо говорити про ціни, точніше про те, чому так дорого коштують фрукти, овочі. Аграрії пояснюють це тим, що холодна весна, тим, що зараз така не дуже погода. Ну, багато чим, багато, багато факторів є. Ми розуміємо, що це є складові ось цієї ціни, але…

Виноробна реформа. Все для крафтових виробників

– Алла Стоянова, директор Департаменту аграрної політики, продовольства та земельних відносин ООДА – Ірина Ковальова, Директор ННЦ «Інститут виноградарства і виноробства ім. В.Є. Таїрова», доктор сільськогосподарських наук – Володимир Масленков, cпівзасновник ПрАТ «Харчовик» та ТОВ «Алколайн» Болградського району, ТМ «Болград» – Едуард Манзул, Голова сімейної виноробні Manzul Winehouse Одеського району – Едуард Городецький, засновник Tiras…

Унікальна колекція зберігається в інституті Таїрова

Інститут Таїрова був заснований у 1905-му році. Тут точно знають, яке вино пили в Одесі минулого століття. У святая святих виноробства – винному погребі інституту – зберігається колекція унікальних вин інституту. Найстаріша пляшка – Портвейн 1944-го  року. У засновника інституту Василя Таїрова була своя колекція, але на жаль вона не збереглася до наших днів –…

«Нові адаптивні сорти українського винограду витримали жорсткі кліматичні зміни» – Інтерв’ю

Клімат вносить свої корективи. Дедалі частіше аграрії України стали замислюватися не тільки над тим, що вирощувати, а і тим, як це вирощувати? Не стало винятком і виноградарство, пише SEEDS. Для столового виноградарства зрошення вкрай необхідне – покупець хоче бачити велику красиву ягоду. Про це в інтерв’ю СІДС розповіла Ірина Ковальова, директор національного наукового центру Інститут виноградарства і…

Телепрограма «Агро Дайджест №20»: Виноградарство по Одеськи

Наприкінці ХІХ – на початку ХХ століття видатні вчені–аграрії дійшли висновку, що досягнення значних успіхів у сільському господарстві вцілому не є можливим без роботи науково-дослідних установ, які представляють весь спектр галузей сільського господарства. І тепер ця думка не втратила своєї актуальності, що вкотре доводить у своїй авторській програмі «Агро Дайджест №20» відомий журналіст у аграрному…

Телепрограма «Агро Дайджест №4»: Одеськими науковцями з Інституту виноградарства та виноробства імені Таїрова створено кадастр виноградників

Наприкінці ХІХ – на початку ХХ століття видатні вчені – аграрії дійшли висновку, що досягнення значних успіхів у сільському господарстві вцілому не є можливим без роботи науково-дослідних установ, які представляють весь спектр галузей сільського господарства. І тепер ця думка не втратила своєї актуальності, що вкотре доводить у своїй авторській програмі «Агро Дайджест №4» відомий журналіст…

«О винограде и вине»…

Виноградарство и виноделие Украины переживают сегодня, увы, не лучшие времена. Став в 2008 году полноправным членом Всемирной организации торговли, наша страна взяла на себя и определенные обязательства, связанные с производством и реализацией винодельческой продукции. Научную координацию работы отрасли осуществляет Национальный научный центр «Институт виноградарства и виноделия им. В.Е. Таирова» Национальной академии аграрных наук Украины. Директор…

Телепрограма «Україна аграрна»: Інституту виноградарства та виноробства ім. В.Є. Таїрова 110 років

Наприкінці ХІХ — на початку ХХ століття видатні вчені – аграрії дійшли висновку, що досягнення значних успіхів в сільському господарстві неможливі без науково-дослідних установ в різноманітних регіонах країни. Серед них був і Василь Єгорович Таїров, який і заснував виноробну станції для вирішення наукових та практичних питань виноградарства та виноробства. Нині це Інститут виноградарства та виноробства…