Довідка про стан виноградних насаджень України у червні – липні 2025 року
Published: 28.07.2025 y., 18:48 | Author: Кузьменко Артем
У червні на півдні України спостерігалася тепла з невеликими опадами погода. За даними спостережень на метеорологічному посту при ННЦ «ІВіВ ім. В.Є. Таїрова» перша декада була тепліше звичайного на 2,3⁰С з температурою повітря 22,2⁰С, у другій декаді середня температура повітря становила 21,2⁰С, що на 0,3⁰С нижче норми, у третій декаді середньодекадна температура повітря була відмічена на рівні 22,5⁰С, що близько до норми. В середньому температура повітря за червень склала 22,0⁰С, що на 0,9⁰С вище середніх багаторічних значень. Максимальна температура повітря досягала 32⁰С тепла у другій декаді, а мінімальна температура повітря знижувалась до +10,7⁰С у третій декаді. Сума температур повітря стійко вище +10⁰С на 30 червня становила 1230⁰С, що близько до норми. Кількість опадів за червень склала 15,6 мм (32 % норми), причому опади переважно спостерігалися у другій декаді. Липень також відрізнявся підвищеними температурами та значним дефіцитом опадів.
Дефіцит вологи у ґрунті на початку вегетації та відсутність ефективних опадів зумовили пригнічення росту кущів винограду. На деяких сортах винограду уже зараз можна спостерігати ознаки впливу посухи на рослини винограду: засихання вусиків та нижніх листків, випрямлення або відмирання верхівок пагонів. Визначення вологості ґрунту станом на 1 липня показало, що в метровому шарі вона впала до критично низьких 50% НВ (чорнозем південний важкосуглинковий). Подальше зниження вологості ґрунту на фоні збільшення витрат вологи на евапотранспірацію кущами винограду може сприяти подальшому погіршенню стану насаджень винограду за відсутності зрошення.
У зв’язку з низьким вологозабезпеченням ґрунту основні заходи із догляду за насадженнями протягом літа повинні бути спрямовані на збереження і раціональне використання вологи. В першу чергу це недопущення забур’яненості виноградників та підтримання верхнього шару ґрунту у пухкому стані, для чого за потреби проводять неглибокі (7-10 см) культивації з одночасною обробкою ґрунту в рядах. Слід зазначити, що у поточному році бур’яни на виноградниках можуть створювати конкуренцію за вологу, сприяти спалаху розвитку сезонних хвороб, запізненню фази достигання ягід та незадовільному визріванню пагонів.
Загалом, враховуючи добру розвиненість та оптимальну плодоносність зелених пагонів на основній площі виноградників, особливе значення в заходах із покращення загального фітосанітарного стану займає своєчасне проведення підв’язки зелених пагонів з метою їх оптимального розміщення у площині шпалери і кращого провітрювання, видалення порослі, яка розвинулася з голови кущів і на штамбах та інше. У час, що залишився необхідно спрямувати зусилля на створення оптимальних умов для росту і дозрівання врожаю.
На молодих (2-4 річних) насадженнях продовжують проводити зелені операції (обламування, прищипування, пасинкування), спрямовані на створення запланованого формування кущів винограду. Також потрібно в стислі терміни провести катаровку.
На перше червня спостерігалося закінчення льоту метеликів гронової листокрутки І покоління, літ був тривалий але нечисельний. Обробку проти першого покоління гронової листокрутки в різних господарствах проводили у першій декаді травня. Переважно застосовували системний інсектицид Антихрущ® (біфетрин, 100 г/л + імідаклоприд, 100 г/л), який має контактно-кишкову дію та проявляє акарицидні властивості проти різних видів кліщів.
У другій декаді червня спостерігався початок льоту метеликів гронової листокрутки ІІ покоління. Обробку проти другої генерації шкідника потрібно планувати тільки на тих ділянках, де гусенями першого покоління було уражено більше ніж 3 – 5% суцвіть.
Проти шкідника необхідно застосовувати комплексні високоефективні препарати: Номолт (0,5 л/га), Проклейм (0,4 кг/га), Воліам Флексі (0,5 л/га), Люфокс (1,0 кг/га), Матч (1,0 л/га), Кораген (0,2 л/га) та ін. Слід зазначити, що ця обробка буде регулювати розвиток інших видів лускокрилих шкідників (різні види совок, цикад, трипсів та ін.), при низькій їх чисельності, стримуючи щільність популяцій на рівні близькому економічному порогу шкідливості.
Також на виноградних насадженнях відмічена поява та розвиток сисних шкідників – трипсів, цикад, кліщів. Серед кліщів в основному спостерігається присутність повстяного та листового кліща. Повсюдно визначаються ознаки пошкодження листя, гребенів і пагонів трипсами. Рівень пошкодження листя слабкий у вигляді точкових некрозів, незначних розривів і деформації листової пластинки. На пагонах, гребенях і ягодах пошкодження трипсами має вигляд темних крапок і подовжених штрихів, які зливаються в ділянки з окорковінням.
Захисні обробки відповідними інсектицидами чи інсектоакарицидами слід проводити, спираючись на результати фітосанітарного моніторингу, на тих масивах, де чисельність перевищує порогову. Найбільш ефективний захист від сисних шкідників винограду є ранньовесняна обробка під час виходу їх з місць зимівлі, що відповідає фазам розпускання бруньок і 2-3 листків, в цей період необхідно використовувати специфічні акарициди, які володіють овіцидною дією.
Фітосанітарними спостереженнями виноградних насаджень виявлено появу вторинної інфекції мілдью. Для захисту в цей період рекомендується застосовувати фунгіциди: Ридоміл Голд мц, ВДГ, Пергадо 270 в.г., Квадріс 250 к.с., Танос 50 в.г., Акробат мц, ВДГ, Мелоді Дуо 66, 75 в.г. та інші.
У деяких господарсвтах півдня України спостерігається значний розвиток оїдіуму. Для ефективного захисту від цієї хвороби рекомендується обробка фунгіцидами: Талендо 20, к.е., Діналі 90, к.д, Нативо 75, в.г., Топаз 100, к.е. та ін. При появі ознак хвороби (сірого спороношення) слід використовувати контактні препарати: Тіовіт Джет 80 в.г., Кумулюс ДФ, в.г. та інші.
Існує також загроза ураження сірою гниллю (особливо на ділянках із значними ушкодженнями гронової листокрутки), яка розвивається при температурі від + 5 … + 30 ⁰С і високій вологості. Для захисту від цих хвороб слід застосовувати препарати із побічною дією на гнилі.
Фітосанітарні спостереження виявили також на деяких ділянках розвиток антракнозу та альтернаріозу. Ці хвороби уражають листя, пагони, суцвіття, ягоди. Сильне поширення та спалах на виноградниках спостерігається у теплу та дощову погоду. Першу обробку проводять на початку вегетації контактними препаратами на основі міді, в подальшому слід проводити обробки системними фунгіцидами (Ридоміл Голд мц, в.г., Скор 250 EC, к.е., Квадріс 250 SC, к.с., ) з інтервалом 10-14 днів.
Для досягнення високого ефекту захисту та забезпечення більш довготривалого захисту до бакової суміші інсектицидів і фунгіцидів у кожну обробку слід застосовувати поверхнево-активні речовини нового покоління, що належать до органо-силіконової групи, відомої як «суперприлипачі», наприклад Сільвет Голд чи Скаба з нормою витрати 0,2 л на 1000 л розчину на 1 га.
В останній час застосування біостимуляторів росту у системі інтегрованого захисту насаджень винограду є найефективнішим заходом підвищення урожайності та покращення якості готової продукції. З цією метою рекомендуємо застосовувати Атонік Плюс (0,2 л/га), Ізабіон (3,0 л/га) та Амалгерол (3,0 л/га) та подібні препарати, які пройшли виробничу перевірку і показали високу ефективність застосування на селекційних насадженнях нашого інституту.
На виноградниках можливе застосування й інших препаратів, рекомендованих «Переліком пестицидів та агрохімікатів дозволених до використання в Україні…» за умови виконання регламентів їх застосування та рекомендацій спеціалістів.
Довідку склали:
Мулюкіна Н.А. заст. директора з наукової роботи, д.с-г.н.;
Мельнік Е.Б. зав. сектору агрокліматології, к.с-г.н.;
Штірбу А.В. зав. відділу виноградарства, доктор філософії;
Лещенко А.О. наук. співроб. відділу фітопатології та захисту рослин.

Українська




